白癜风初期能治好么 https://m.39.net/disease/a_5683025.html春节期间，新朋好友团聚，少不了要喝上几杯美酒，以祝节日欢乐的气氛。酒的人常把酒是否容易“上头”作为评判酒的好坏标准之一。德国科学家经人体试验首次证实。人在饮酒6分钟后，脑细胞即出现变化，表明酒到达大脑并开始损伤脑细胞。为什么会出现这种情况呢？如何降低饮酒对我们脑细胞的损伤呢？德国科学家人体实验的扫描结果显示，仅需6分钟，受试者的脑组织就开始出现变化。大脑开始使用酒中的糖分为运转提供能量，而不是使用血液中基本的循环糖--葡萄糖。这意味着此时脑细胞易受到损害。随着血液中酒精浓度升高，通常情况下可保护脑细胞的物质，如能量代谢物肌酸会出现减少。如果饮酒量增大，脑细胞其它成分，如与细胞膜构成有关的胆碱也会随之减少。这很可能预示着酒精触发脑细胞膜构成的改变。研究人员还发现，饮酒后，男性和女性的大脑对酒精的反应并无二致。而且，尽管酒对脑细胞的损伤可能只是短期存在，但之后脑细胞要花较长时间才能完成自我修复。跟踪研究显示，健康人士中等程度饮酒后，其脑代谢物的变化完全可逆。但是，研究人员还是推测，大脑针对酒精损伤的修复能力随酒精摄入量增加而减弱或消失。先前研究显示，饮酒可使大脑萎缩。那些平均每天饮酒两次以上的人，其脑体积比禁酒者小1.6%。而人体衰老导致的脑细胞死亡，每年只会使大脑萎缩0.19%。开来饮酒对大脑的伤害还真不能小视。饮酒后如何保护脑细胞，减少对脑细胞的伤害呢？可以多吃下列几种食物：1、蜂蜜：美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻对脑细胞的损伤和头痛。同时，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，减少反胃酸、呕吐。饮酒后可冲一杯蜂蜜水喝。2、西红柿：有研究表明，西红柿可以保护个体的大脑和肝脏免受酒精的破坏。另外。番茄汁具有解酒功效。研究发现番茄汁可以缓解醉酒症状，如酒后头晕、烦躁等，还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性，促进乙醇代谢，降低血清中乙醇的浓度，减轻酒精对脑细胞的损伤。可以饮酒前饮用。3、酸奶：饮酒前半小时，喝一杯酸奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害，延缓酒精的吸收，同时减轻了酒精对脑细胞的损伤。4、葡萄：无论是饮酒前还是饮酒后，吃点葡萄都是不错的选择。新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，有效降低体内的乙醇浓度，减少对脑细胞的损害，达到解酒的目的。
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