忌酒
肝脏是体内酒精代谢的最主要器官，酒中的乙醇及其代谢产物乙醛、乙酸，亚硝胺可使肝脂变性和致癌引起酒精性肝病，甚至急性肝损坏。因此，肝炎病人应滴酒不沾，以免肝脏受损。
忌烟
烟中含有多种有毒物质，能损害肝脏功能，并抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者烟一定不能碰。
忌食加工产品
罐装、瓶装的饮料食品中往往加入防腐剂，特别是看起来十分艳丽的食品，方便快餐食品，很多是添加了人工色素，对肝脏或多或少都有毒性，而且这些食品多久存、不新鲜，当添加剂经过消化吸收之后，都要到肝脏进行代谢，这样必然会增加肝脏负担。故不适合肝病患者食用。肝病患者原则上应给予易消化食物，可以多吃一些富含蛋白质、维生素、碳水化合物等养肝护肝的食物，像豆类、新鲜的水果蔬菜、鱼类、肉类等，这些食物不仅可以补充机体所需的营养成分，而且还有利于患者的肝脏修复。
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